第四百八十四章 鱼
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说过了,所有要求新鲜的食材,都必须达到标准。更何况这鱼是从沿海运过来的,路途遥远,加上在路上耽搁的时间,这鱼冰冻的时间就很长了,做出来的菜又怎麽会好吃?还不如直接买人家饲养的呢!咏记食府走到今天这个位置,靠的就是我们对顾客的诚意。现在店里的名气才刚刚升起来,後厨就做出这种事情,一旦被人戳穿,会对店里的名声造成多大的损害,你想过没有?!我把後厨的事情全都交给了你,你就是这样处理的吗?!” 傅咏菡还是头一次对自己人这麽大的火。 尤其余康宁还是傅咏菡信任的徒弟,她就更加生气失望了。 余康宁没想到傅咏菡会生这麽大的气,顿时急了。 “师傅,您别生气。”余康宁忙道,“这事儿是我错了,我这就把这批鱼撤下来,保证不让它们有上餐桌的机会,以後也绝对不会再生这样的事情了。至於这次采购的损失,我也会一力承担。” 见余康宁认错态度还行,傅咏菡心里的火气顿时就散了大半。 “承担损失就不必了,店里生这样的事情,我也有责任,就记在公帐上,让大家都好好看看,免得别人也犯了这样的错误。还有,这样的事情,要是再让我现有第二次,这後厨的事情,你也不用再管了。”傅咏菡沉着脸说了一句,又伸手指了指那袋鱼,“你把那鱼拿过来给我看看,我怎麽看着和马面鱼有些不像呢?该不会是你被人给骗了吧?” “这次送鱼的供