po18小说网 - 女生同人 - 重生女御厨在线阅读 - 第一百八十二章 腊8粥

第一百八十二章 腊8粥

得十分浓稠的粥呈现出一种酱色,里头的原材料几乎都被煮化了,分不出你我来。因为原材料处理得极好,又是在不同时间下锅的,所以最终煮出来的效果也出奇的好,将所有食材的鲜美都激发到了最高点。

    那一股弥漫了整个厨房的浓郁粥香,非常完美的证明了这一点。

    纪修朗毫不客气的往粥里加了一杓猪油渣,又夹了一筷子酸萝卜片,将这些东西搅拌在了腊八粥里,这才大吃了起来。

    猪油渣也是傅咏菡亲手炒出来的,加了她自制的独特料汁,那是别处根本不可能吃到的美味,光是闻一下,就让人垂涎得口水都要流下来了。

    酸萝卜同样出自傅咏菡的手笔,是她之前做酱时顺手腌的,用的并不是大众常见的传统腌菜手法,而是她从师傅那里学来的独特手法,腌出来的成品也与其他的酸萝卜不同。

    那酸萝卜从腌菜坛子里捞出来的时候,看起来雪白剔透,乾净得就跟用刷子彻底洗过的一样,水汪汪的仿佛浸泡在水里似的。拿刀切酸萝卜的时候,刀口刚到萝卜上面,萝卜就顺着刀口自动开裂了,可见其爽脆。

    之前余康宁没能忍住,偷偷拿了块酸萝卜片直接就塞进了嘴里,傅咏菡也假装自己没有看见。酸萝卜一入嘴,余康宁最先感受到的自然是其酸味儿,随即就是酸萝卜中的甜味和鲜香,登时被征服得连话都不会说了。

    这样外表漂亮的酸萝卜,只需要简单的切片铺在盘子里,再在上头撒上一些切碎了的泡椒丝