水芹啊，水芹（三）

他的面;

    “你说说看，你家是什麽菜式”

    “你让小二让我大伯进来”

    小二带着章老大来到王掌柜面前，章老大一见王掌柜就一直说对不起，抱歉，孩子调皮....之类的话，叫王掌柜别介意，他立马带孩子离开，回去好好训斥一顿...等

    王掌柜打断他的话，他思量着盯向章含之:她家大人这般紧张的模样，倒是不像大人撺掇着这娃娃;有意思，小娃娃胆子大，很有主意哇，我倒要看看这娃娃干啥。

    指着章老大的背篓“掌柜，这是水芹菜，鲜嫩、脆而甜，是这炎炎夏日不可多得美味菜色;若是不信拿一些去後厨叫厨子做上尝一尝”

    王掌柜随着手指的方向看了看章含之说的水芹菜，倒是他没见过的蔬菜;

    於是领着一大一小去了後厨，到了後厨後就留章老大眼睛瞪的大大的，自家侄女胆子太大了;双手搓了搓眼睛，不敢置信他眼前的侄女指挥着酒楼的厨子;

    後厨掌厨的是那名叫东叔的，身体很硬朗看着像四十岁多一点，发丝黑白交叉，梳的一丝不苟用布条绑着;他手拿锅铲正在炒水芹菜;

    东叔见章含之是王掌柜领来的，便亲自上手炒，又章含之述说炒菜步奏，怎麽去做这个水芹菜;

    於是这个水芹菜搞出了:水芹炒鸡蛋、凉拌水芹、腊rou炒水芹、水芹炒rou丝、素炒水芹、水芹豆腐鲫鱼汤;

    他们纷纷尝过这些菜色之後，面露喜色;前面几道是普通寻常的其他人都能做，但唯一的是这水芹味道确实是比平常吃的蔬菜好吃，没有涩味，做法简单，口感脆而微甜;

    最突出的点章含之教东叔