(七十二)佳肴美馔
手撕了个杭州煨鸡的鸡腿,带着荷叶的香气, 痛快的咬了一大口,实乃乐哉! 这会程溁又把目光放在色泽黄亮的虾爆鳝背上,小rou手快很准的夹了一筷子,放进小嘴里,享受的眯着眸子,嗯!此菜外脆里嫩、蒜香四溢、酸甜可口,火候掌握的非常好,啖之实乃妙哉! 这会儿程溁荤菜吃的有些多了,但又舍不得放下筷子,瞧见角落里的银丝响铃色泽黄亮,用薄如蝉衣的豆腐皮,包卷以萝卜丝鱼茸馅而成响铃,随即夹了一个,放进小嘴里,此菜经油炸而食之,香松鲜嫩,清脆如铃,别具一格,就连她这样一个食rou动物都觉得好吃,实乃快哉! 食过荤菜的饱腹感让银丝响铃压了下去,程溁的筷子又伸向,形色俱佳的珍珠文武鱼。 “文武”意为鲜、腌两种原料,在肴馔中为鲜、咸两物同蒸成肴之品。咸鲜合一,蒸制成肴,选用鲈鱼、白鯗和冬瓜球合蒸。 程溁水汪汪的杏眼仔细的检查没有细刺後,便迫不及待的放进小嘴里。嗯!鲜、咸互补,其味隽永,清香咸鲜,滑嫩入味,入口实乃奇哉! 程溁自顾自全身心的食着入骨入心的佳饶,听着小曲,那叫一个舒畅。 慢慢的酒劲上头,不禁跟着莴嫩娘的调子哼唱了起来,但程溁哼唱的五音不全,完全不和莴嫩娘在一个调上,不知不觉中便把莴嫩娘的曲子也带偏了。 谢迁和汪直二人听着程溁哼唱的小调相视一笑,悄悄跟着纱帘後程溁的筷子而动,程溁夹哪个菜,他们二人便夹哪个。 哪里得空注意到台上的莴嫩娘和吉惠眉来眼去、暗送秋波。