(七十二)佳肴美馔
可能会说出这种,连御厨的徒弟都不会的菜色!忍不住偷瞟了一眼汪直。 汪直的眸子溢出冷色,不是说这是绍兴府最好的酒楼嘛,什麽东西,连几个菜都不会做。 谢迁脸色淡淡的,面上看不出喜怒,但心里暖暖的,冒着爱的泡泡,暗叹:小人儿果然不同凡响,他日常吃的菜,竟连绍兴第一酒楼都做不出来,心中暗暗得意。 随即程溁想到佛跳墙,是清代道光年间,由福州聚春园菜馆郑春发研制出来的,如今离大明还早了几百年呢!後面的菜更是鲁菜、闽菜和现代菜色,如今这个年代的大厨会上一个菜系便已极为难得,大厨更是不会外传秘方,将传承看的极重。 即刻程溁便换成绍兴府的淮扬菜系,礼貌的笑道“噢,抱歉,不好意思,那便换成西湖醋鱼、赛蟹羹、家乡南rou、荷叶粉蒸rou、西湖蓴菜汤、龙井虾仁、杭州煨鸡、虎跑素火煺、蛤蜊黄鱼羹、叫化童鸡、香酥焖rou、丝瓜卤蒸黄鱼、三丝拌蛏、虾爆鳝背、银丝响铃、虾油浸鸡、珍珠文武鱼、清蒸越鸡……” 沉浸在回忆里的程溁这会儿才发现,地上跪着的酒楼掌柜,小二哥也吓得脸色煞白,就连吉惠都在抹汗。 她又不傻,自然瞧出根源在汪直身上。随即程溁笑的甜甜的,道“直哥哥,刚刚的那些菜色,明个溁儿亲自做给你尝尝,好不好?” 想到又可以品尝到小rou团的手艺,即刻汪直的冷眸里便挂上暖色,笑道“那就多谢县君了!” 小二哥愁得头发都快白了,那赛蟹羹这晚春哪里有肥美的,但他不敢说啊! 程溁瞅见那小二哥都快哭了的模