第338章 亲自下厨
说的处理完了大虾,满满一大盆,紧接着怎麽处理海参可犯了难,还是小果说的,直接剖肚子就行,一刀的事情,然後去掉里面所有的东西就成。 螃蟹就更简单了,清洗乾净把肚皮和腮去掉就好,由小果给砍成块,一会儿裹面粉炸。 带鱼也是去头清理乾净内脏,剁成长块备用。 只留下一大块透明的海蜇,小果准备不做了,一会儿趁着其他人不注意,塞到空间冰箱里,留着以後再吃。 蒋单禾一旁处理海鲜,小果先蒸上米饭,随後这才备菜。 时间来的及,她也就不着急了,毕竟都是海鲜,熟的都快,在厨房溜达了一圈,发现角落里有不少小圆南瓜,顺手拿了一个,然後又借了厨房的一条排骨。 回到灶台前,小果放下南瓜和排骨,又重新看了一眼食材。 大虾很多,她准备做两道菜,一道香辣大虾,一道酸甜大虾,都需要用油炸,然後用酱料炒,非常简单,不着急做。 海参和螃蟹不多,一会儿就和排骨一起炖,炖到八成熟後,再把南瓜掏空,放到砂锅里,炖的东西一起倒进南瓜里面,再开火炖半个小时就差不多,到时候南瓜也软烂了,瓜香和rou香融入到一起,用来下饭非常的合适,这个需要时间,所以先做这一道。 还有两条带鱼,新鲜带鱼用来煎着吃最好,做一道香煎带鱼,这个也好做,不用着急。 剩下两条海鱼,本来她不准备做了,可又怕这几道菜不够吃,李守纪和蒋单禾两个大男人,胃口都不小,所以就又加上一道汤,厨房里有豆腐,一会儿就做一道海鱼豆腐汤。 (https://) 请记住本书首发域名:。手机版阅读网址: