第252章 磨坊
人喂磨,用杓子一杓一杓的将麦子喂进磨盘,一人推磨,磨出的麦粉,同样得一遍又一遍的过筛才成。 通常两三个时辰,也磨不出半石面粉来。 好在丁口少的人家,舂一次米,磨一次面,基本上也能吃上个五六七八天的。 虽然挨一次砻或是挨一次磨,就像害了一场大病似的,胳膊腿哪哪都痛,一痛就是好几天,再等刚好利索,就又得挨砻挨磨了。 可民以食为天,再痛再累,总得吃饭。 而且这还是丁口少的人家,像秦家这样人丁兴旺的大户,挨砻挨磨,更是三天两头的事儿。 不过与旁人家大不相同的是,秦家的男人们一力承担了舂米磨面的活计,只有实在忙不过来的时候,才会同意妇孺们打个下手。 而且不比整个周家湾虽说基本上家家户户都有石磨,砻和踏碓却是阖村共用。秦家因着秦老爹心灵手巧的缘故,自家就有自家做的虽然简陋却颇为实用的砻和木杓水碓。 想甚的时候用就甚的时候用,赶上夏收秋收的,更不用去排队。 按着家里头之前的打算,磨坊碾房必不可少,却也只是打算在作为副业大院的西跨院里置上砻磨水碓的。 不过旧年一冬的收益着实不错,自家白芹的纯收入,再加上钱德隆白芹的抽成,盘算着修建两座这样的宅子都已是尽够了,秦连豹与兄弟们商议之後,就从秦连虎那支了一笔银子去置办书籍。秦连熊盘算着是不是可以再多置办些