52.第52章 50 浅间料理教室 与 二见音乐教室

或者柏叶垫底，刺身靠在成团的白萝卜丝上，侧面点缀一些叶子，把煮好的芦笋尖竖放，挤上山葵酱，在每块刺身上放上一朵金鱼草，又加入了今天买的小雏菊和满天星。

    ??有着良好插花基础的二见，将几碟刺身拚成了一幅艺术画。

    ??间岛一边观察着烤鱼情况，一边向旁边打量，给二见比了一个赞。

    ??“月酱GOOD JOB！还是第一次见家庭料理做这种摆盘，有点像电视上的怀石料理了。”

    ??“我也是第一次这麽做，感觉没有静水君发的几张参考图好看呢。”

    ??“让我看看参考图。诶？我们这边才能称得上参考图吧！”

    ??“麻衣，感觉鱼rou要烤过了。”

    ??“哇！牙白！真的有点焦了！”

    ??浅间开始处理来自下田的金目鲷。

    ??金目鲷刺身做了霜造，在鱼皮上方浇淋guntang的热水，让表面熟透後置入放满冰块的水缸里冷却。

    ??富有脂肪的鱼腹，一小半用油、盐、昆布简单腌制做刺身，一大半捏搭上起醋饭，做火炙寿司。

    ??剩下的鲷鱼rou放进冰箱，明天做红烧。

    ??间岛将炙烤好的黑鲔鱼大腹切片後放进煎锅，撒入洋葱丝、葱花，倒入黑椒汁、红酒，小火慢煎，做最後一道工序处理。

    ??二见按照浅间的指导，将煮汤的木鱼花烘乾，加入甜酱油、味淋、白芝麻，炒成一叠小菜。

    ??之後三人又合力完成了海蜇丝、凉拌黄瓜、凉拌苦瓜三道小菜。

    ??【叮】

    ??【技能升级：恋爱烹饪 lv.3

    ??技能说明：为恋人烹饪，效率提高100%，