第340章 16 三日成神 与 兰州牛rou面 与 系统
间一个一个翻译。 ??和不死川介绍了“一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(葱花香菜)、五黄(面条)”的讲究,不死川直接问了一句, ??“一碗面还有这麽多讲究,华夏也有拉面仙人吗?” ??“那倒是没有。” ??不一会儿,用海碗装的兰州牛rou面就上桌了。 ??浅间的是韭叶面,不死川点的是最宽的皮带面。 ??总之点这种面的人对厨师非常不友好,因为控制力道方面,比拉细面要麻烦不少。 ??浅间先尝了一口汤,点了点头,辣油和牛rou汤倒是平均水准之上。 ??不死川学着浅间加了点醋,用杓子舀汤喝。 ??“好好喝!果然中华小当家没有骗人,汤越清反而味道越鲜。” ??“嗯,喝起来不像是浓缩汤料粉,要麽科技升级了,要麽确实真材实料。” ??浅间倒是对科技狠活没有那麽排斥,42天出栏的白羽鸡,亩产1000公斤的杂交水稻,还有一些食品添加剂,只要安全就能接受。连老秦家的中餐馆,都有一堆看不懂的类似嫩rou粉的调料。 ??和之前不死川带他吃二郎系拉面一样,这次由他来示范怎麽吃兰州牛rou面。 ??找服务员小妹要了两只小碗,递给不死川一只後,浅间将面条挑进碗里,加上油辣子,乾拌着吃。 ??浅间这种一面两吃的做法,看得拉面师傅眉头直皱。 ??不死川有样学样,吃得很香。 ??“没想到这辣椒看着很辣,吃进嘴里却是香味居多。” ??“嗯,华夏西北的辣椒特色就是香。” ??不死川的