第352章 解决。
??第352章 解决。 ??…… ??针筒?! ??魁梧男人猛然放大眼眸,目光立即看向樱发女孩左手盘中的红烧河豚,果然,在这些色泽明亮的河豚rou表面有一些排列整齐的针眼,若不仔细去看根本无法发现。 ??只不过,这些针眼的作用到底是用来做什麽呢? ??魁梧男人旋即将目光投向樱发女孩,双眸中满是好奇。 ??察觉到魁梧男人的好奇目光,宫橘笑了笑将手上的两盘红烧河豚放在了木桌上,随後开口说道,“红烧河豚味道鲜美,口感极佳,这是不可否认的事实。然而这道菜肴却有一个缺点,那就是河豚的味道以及口感流失的非常迅速,一般出锅後前一刻锺最为合适,一刻锺过後,河豚rou的鲜美滑嫩的口感味道便会一步步消失。” ??“那这些针眼难道就是用来保证这道红烧河豚的美味不至於快速流失?”魁梧男人不由猜测道。 ??宫橘微微一笑朝魁梧男人点了点头头,“正是。制作这道菜肴的厨师明显考虑到了这一点,於是用针筒吸入了盘中的一些汤汁,将其注入进河豚rou中,鲜美浓醇的汤汁慢慢渗透至河豚rou内,让其鲜甜的味道不会轻易从rou中脱离,同时又不停挤压着河豚rou,让其rou质变得更加紧致。” ??“而添加的这一道简单工序,却足以将这道红烧河