269.第265章 Tapas！西班牙蛋饼
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崎泷猛然闭上自己的眼睛，角崎泷以往的各种烹饪经验现在正在她的脑海中不断在碰撞、摩擦起来，爆发出强烈的思维火花！ ??“来吧！” ??“那麽就让我看看，你到底能够做到什麽程度吧？”随着角崎泷眼睛再度睁开的时候，四宫小次郎的表情也难得变得认真了起来。 ??这场考核。 ??对於角崎泷来说，现在才算真正的开始！ ??烹饪继续。 ??角崎泷将自己刮好的年糕土豆放入一个海碗中，然後加入橄榄油、盐（同样是梦幻食材，後面的是也都是一样）…… ??接着。 ??角崎泷再使用木杓将土豆年糕摁压碾碎。 ??因为年糕土豆的特殊性质性，角崎泷重新构思好的食谱直接简略改良一部分西班牙蛋饼的步骤。 ??不然的话。 ??按照正常的西班牙蛋饼的烹饪步骤，那麽应该将土豆进行一番翻炒软化後，才能变成符合角崎泷要求的土豆泥！ ??在按压完成後。 ??角崎泷随後磕破四枚的十羽鸡生出来的普通鸡蛋，将其给打成细腻鸡蛋液，然後倒入了土豆泥中。 ????随着土豆泥和鸡蛋液彻底的融合均匀後。 ??随後。 ??角崎泷将装着着鸡蛋液土豆泥的碗浸入了一处沸水当中，借助水温的加热将鸡蛋液加热到半熟的状态！ ??原本这道西班牙蛋饼的步骤是借助的翻炒出来的土豆泥，所剩下余热将鸡蛋液加热到半熟的状态。 ??只不过。 ??在省略优化的步骤後。 ?