po18小说网 - 原创同人 - 明末之帝国崛起在线阅读 - 第227章 闲事

第227章 闲事

田少,土地贫瘠,粮食不足,陈振龙决心把甘薯引进大明内地。

    ??万历二十一年时的菲律宾处於西班牙殖民统治之下,视甘薯为奇货,"禁不令出境"。

    ??陈振龙经过精心谋划,"取薯藤绞入汲水绳中",并在绳面涂抹污泥,於万历二十一年初夏,巧妙躲过殖民者关卡的检查,"始得渡海"。

    ??航行七天,於农历五月下旬回到福建厦门,甘薯因来自域外,闽地人因之称为"番薯"。陈氏引进番薯之事,明人徐光启《农政全书》、谈迁《枣林杂俎》等均有论及。

    ??番薯传入中国後,即显示出其适应力强,无地不宜的优良特性,产量之高,"一亩数十石,胜种谷二十倍"。

    ??加之"润泽可食,或煮或磨成粉,生食如葛,熟食如蜜,味似荸荠",故能很快向内地传播。

    ??万历二十八年後,也就是西方的十七世纪处,江南水患严重,五谷不收,饥民流离。

    ??彼时,担任翰林院庶吉士的徐光启因父丧正居住在上海家中,他得知福建等地种植的番薯,是救荒的好作物,便自福建引种到上海,随之向江苏传播,收成颇佳。

    ??番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,并且还被李时珍将其列为"长寿食品"。

    ??番薯浑身皆为肥育生猪的优质饲料,既能单独食之,又能与其它粮食,诸如玉米、青颗,或青草、树叶混食。叶、蔓既能鲜食,又能晒乾粉碎与五谷糠皮烫、煮食之。

    ??玉米是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物,别名:玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟。