第20章 鸭糊涂
”孟庄主一手捋着长须,缓声说道:“这道菜,是将肥鸭白水煮至八分熟,晾凉之後拆去骨架,以手撕成不方不圆之块粒,再放回原汤煨小火,加盐加酒,将山药、芋艿捶碎,一同下锅炖,临煨烂时,再加姜末、蕈子、葱花。” ??“别看说的简单,大多厨子都掌握不好火候,做出的鸭rou非老即柴,汤水要麽寡而无味,要麽太过油腻。唯独这位师傅做的鸭糊涂,真是一绝!” ??伊青宇笑眯眯喝了口汤,连连点头:“rou质肥嫩却没半点油腻,山药细滑芋艿柔韧,汤水浓而不稠,完全保留了鸭rou本身的鲜味,又没有半点腥膻。果真妙手!” ??两人这边厢就一道鸭rou羹说的正在兴头,另一边庄主夫人也饶富兴致的盯着乔初熏打量。後者原本就惊慌的厉害,又因为景逸那句简简却笃定的应允脑中一片颠倒混沌,眼睫不住颤着,之前乖乖搁在人腿上的手也不住往外挣着。 ??景逸侧过脸看着身边人儿微红杏眼,原本冷凝眸色稍霁,擒着人手腕低声道了句:“别怕。用过饭咱们就回家。” ??乔初熏头脑一阵晕沉,某种直觉感到的凶险似乎在暗暗逼近,心脏咚咚撞击着心口,一声重过一声,胸中仿佛有什麽东西不断翻涌,直搅的胃中酸涩。乍一听到景逸那句“回家”,不知怎的就觉眼眶一热,垂下眼帘重重点了下头。 ??那孟夫人却还觉得不够似地,一只手撑着下颌,歪着头将人细细打量,喝醉了一般慢悠悠道:“我怎麽瞧,怎麽觉得姑娘面熟,真仿佛在哪见过一般,要不……就是听人——唔!” ??话未说完,就听那女子突然闷哼一声,手上捻着的酒盏“砰”一声掉在桌上