108.第108章 何大清再回四合院，易大妈愤然

师这个行业，毕竟对他来说有无数的选择。

    ??无论是做木匠还是搞古玩，都比当厨师要好。

    ??毕竟厨师被称作为勤行，就就可以说明这个行业是最辛苦的，虽虽然有徒弟帮忙打下手不过天天烟熏火燎，围着灶台转，闷热无比，真不是一般人可以坚持下来的事情。

    ??何雨柱有其他的选择，可自己只有这一个手艺，只能一条道走到黑。

    ??知道何雨柱的水平远高自己，何大清就想着是不是让儿子教自己一些。

    ??只不过，要是在酒馆的後厨里面跟着儿子学厨师，那确实太过於丢脸。

    ??毕竟这是自己的亲儿子，哪有老子跟儿子学手艺的？

    ??何大清想了又想，还是觉得把这个地方放在自己的家里，这样关上门，爷俩两个人炒菜，别人也不知道是谁教谁。

    ??这样一来，保全了自己的脸面，也可以学到技术。

    ??就在去年的时候，丰泽园闹了两年的劳资纠纷终於落幕了。

    ??上级领导推出了职业等级制度需要定级考核，现在很多从事厨师行业的人都在传，以後要逐渐推广这个定级的事情，这样一个人是什麽水平每个月拿多少工钱，都没有争执。

    ??何大清知道自己的水平也就一般，只能应付一般的馆子，所以也想临时抱佛脚，让自己的水平再高一级，到时候工钱也多一些。

    ??尤其是何雨柱已经全系精通，学会了京菜，鲁菜，谭家菜，川菜，淮扬菜等等多个菜系。

    ??甚至每一种都可以做到极致。

    ??关起门来，何大清就虚心的请教，本身基础就不差从业也有20多年的经验。

    ??何大清的积累已经足够，缺乏的只是灵光一闪，临门一脚。