96.第96章 老太太，你也不想让易中海去坐牢

这里进货，每日早上挑着各种水果在四九城里面大街小巷里售卖，等到了晚上的时候，再回来住宿，十字坡这些果店也提供住宿，这一点是其他果市所不具备的，

    ??眼下就是秋天的时候，何雨柱除了购买一些粮食rou食之外，也一直采购各种水果，在这在这里也有几个熟悉的摊主。

    ??何雨柱来到熟悉的陈记果铺，买了两箱红枣，两箱红薯，还有山豆子等，付款的时候，陈老板问：“何老板，现在已经预定冬天的果品了，不知道你要不要预定？”

    ??“冬天也卖水果吗？”何雨柱有些奇怪。

    ??“卖啊，他们有暖窖，可以把这些水果保存到春节前後，到时候取出来还是新鲜如同刚从树上摘下来一样。”

    ??“还有这样的？我怎麽不知道？”何雨柱很惊讶。

    ??陈老板：“外行人一般不了解。”

    ??“那你给我说一说。”

    ??“好说，事情是这样的，正常来讲，应季的水果一般在三五分到一毛多之间，只有南鲜比较贵。”

    ??四九城本地产梨，桃，猕猴桃，葡萄，板栗，西瓜等水果，这些刚上市的时候稍微贵一些，也就是一毛多，等到大批量上市的时候，价格可以跌至到只有几分钱。

    ??这时候虽然没有各种保鲜药品，但是也有保鲜的手段，在城外有不少的冰窖，店主自己不备货，而是接受各个货主的储存。

    ??简单的来说，就是水果商人把把鲜果存入冰窖以避免腐烂，然後交给他们一笔储存费用。

    ??在中秋节出窖的称之为热窖，等到小雪之後，春节前再出窖的称之为冷窖。

    ??四九城窖货都是在德胜门外砖冰窖，字号是“伟记。”由鼓楼东义顺长乾货