179.第179章 你之前不是最喜欢吃的吗？

 ??“这个我知道，虽然生意很大，其实设备并不多。”

    ??贵的是做生意需要进货，可有些饭店都是延期结帐，里面压的帐不少，虽然没有坏帐，不过需要不少的流动资金。

    ??两人先把大体框架商议完毕，然後再去烟袋斜街统计了全部的设备，无非是锅碗瓢杓等东西。

    ??原有的工人全部转成街道的工人，何雨柱负责技术，保证卤rou的质量，然後田枣说：

    ??“先签署协议，不过正式转成公私合营，还要等下个月。”

    ??“好的，没有问题。”

    ??留下这一个月的时间是要把新的院子改造一番，砌好炉灶，准备妥当之後再搬过去。

    ??当然，何雨柱在这月里赚的钱还是自己的，就又多了一个月的利润。

    ??从下个月开始，何雨柱只能拿四分之一的利润，还有一份工资，还有固定资产的5%的年息。

    ??田枣问：“你有职业认证没有？”

    ??“还没有呢！”

    ??“那你最近去认证，看厨师是几级，就可以拿相应的工资。”

    ??“好的。”

    ??对固定资产进行登记後，两人再一起来到街道，直接进了李红樱的办公室。

    ??客气之後，茶水也没有喝，田枣就先汇报工作。

    ??“红缨姐，我和柱子谈妥了。”

    ??“是嘛，其实稍微晚一些也是可以的。”李红樱笑着说。

    ??何雨柱道：“就因为都是自己人，我才应该早些支持你们的工作，先把卤rou的生意弄好，然後还有早点铺子和酒馆。”

    ??後面院子做卤rou，前面还有包子铺和小酒馆