第103章 杜比察的春天

    ??第103章 杜比察的春天

    ??【九年後】

    ??1321年，大斋月（2月）的第28日

    ??杜比察，斯拉沃尼亚

    ??今年的春天来得很早，冬雪已经消失得无影无踪，取而代之的是生命。

    ??茂盛青草预示着新生，肥沃的土壤松软，奔流不息的萨瓦河日日夜夜疯狂地驱动着小磨坊的轮子， 永不疲倦地工作着。

    ??磨坊主从去年的秋天开始便一直在等待着这一天，现在他将去年存储的剩余粮食拿出来开始磨，这样妇女们就可以在农舍里用新鲜面粉烤面包了。他最喜欢的莫过於能闻到露水湿润的草地上热面包的诱人味道的黎明时分。

    ??磨坊主算不上是一个富有的人，但他愿意把他的一切都押在用新面粉烤制的春天面包上。这些面包不仅味道和质地与用旧面粉做的不同，而且闻起来也和老面粉完全不一样。

    ??当然，不仅仅是这样， 更重要的是做面包的人是他。他熟知做出完美的面包需要揉多少次面团，烤炉需要多热， 面包要多久才能拿出来，以及在揉面和捏面的过程中，有多少滴额头上的汗水需要注入在未完成的面团里，这些都很重要。

    ??一条面包的味道和气味取决於很多东西，但磨坊主相信，在所有的小细节之中，面粉的新鲜度和细腻程度是最重要的。

    ??这就是为什麽他每年都在等待着春天河流解冻之时，雪融後的萨瓦河会变得