第195章 送礼
及蟹腿最粗的第一节足棒rou剔出来。再用白玉棒将rou撵成rou糜,做成丸子的外皮。用蟹壳中的金红色蟹籽做馅,记住一定要金红色的蟹籽,别的不行。然後用陈醋和姜茸以及生蟹黄调成酱,在略微蒸一下,最後将丸子在里面滚一下,挂好汁就可以端上来了。” ??听着蕙兰一本正经有声有色的讲解这道‘解金裹玉丸’的做法,李泰差点没笑出声来。别看蕙兰理所当然的样子,其实包括李泰都没吃过这道菜。 ??这还是李泰有一次在和蕙兰姐妹聊天的时候随口说出来的,这种做法也是李泰在後世的一本网络小说中看到的。不说这道菜做出来是什麽味道,就是能不能做出来都是个问题。 ??李泰没想到蕙兰会记在心中,而且还在这个时候脱口而出,来难为郑瑞翰。 ??郑瑞翰听完蕙兰的讲解,心中直打哆嗦,这那是做菜啊,这整个一个败家,一道菜需要用多少只金鳌蟹都没办法计算,也根本不是他能做出来的。 ??郑瑞翰一边为李泰的奢侈暗自咂舌,一边满脸苦笑的对李泰说道:“殿下,非是下官不进心,只是蕙兰姑娘说的这道菜,依照下官的能力根本做不出来,还望殿下见谅。” ??“郑刺史,先坐下喝酒。”李泰将手中的菊花酒一饮而尽,笑道:“别听蕙兰瞎说,这‘解金裹玉丸’就是我在长安也不经常吃到,您就别费心了,现在就挺好。” ??蕙兰将李泰空了的酒樽斟满,低