132、出差【8】
小哥便开始介绍哈市的招牌菜。 “锅包rou肯定是不能少的，全国各地一定都听说过我们东北的锅包rou，忒有名儿！ “接着喜欢吃鱼的，我们有得莫利炖鱼，活鲤鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起，味道鲜美，是我们这里流传了一百多年的传统美食。 “素食推荐地三鲜，地地道道，酱汁浓郁。再配个红菜汤，灌红肠，大拉皮。 “配半打子我们哈市的淡啤酒，保管你们吃得满意！” “半打啤酒?这喝下去，明天还要工作吗?”林叶对“半打”这个数字有些接受无能。 “妹子，半打不多，淡啤酒就不到5度，一罐儿才一杯。” “我们喝酒不行，来两罐儿尝尝鲜吧，除了鱼照常上，其他都来个小盆的吧?就我们两个，都想吃，但吃不掉怪浪费的。”穆林这麽说着。 “成！我这就让厨房准备去！啤酒，红菜汤和灌红肠是现成的，要不要再来一碟蘸酱菜先慢慢吃起来?” “蘸酱菜是什麽?” “就是一些生生熟熟的冷菜，蘸着炒酱吃，可下酒了！” “好吧，那就来一份。” “你们臭菜吃吗?” “臭菜是什麽?” “呃……蘸菜里常会放的一种菜，其他地儿好像管它叫芝麻菜，比较重口味儿。” “苦吗?” “不苦，不苦！” “不苦就来一点儿吧。” “成！那你们稍等，我把这几道先给你们送上来！” 服务员儿小哥走後，穆林点评道:“果然有种中西结合的感觉！红菜汤和灌红肠都是R国风格的土特产，而大拉皮和锅包rou又是本土风