第209章 佩服他

    ??“行，我知道了。”

    ??跟着江柯看着，於国明最大的感受是，似乎火锅，真的是什麽都可以一起上，青菜鱼rou，全部都行。

    ??“像昨晚的毛肚，很多第一次吃的人不懂，那我们就要教他们怎麽吃。”

    ??毛肚牛rou鸭肠鹅肠都不适合煮久，这些都是最好在15秒上下口感最佳。

    ??“嗯，那我们是要怎麽跟他们说？”

    ??总不能一桌一桌地跟大家说吧？於国明有些惊讶。

    ??“上菜的时候提示一下，说起这个，你的员工也要培训好，咱们是做服务行业，态度一定要端正，咱们可是要做口碑的。”

    ??这年头，还是有很多人有着以前供销社的思想，卖东西你爱买不买，可别想我好好跟你说。

    ??这是江柯不喜欢的。

    ??“嗯，这个自然。”

    ??於国明也知道，态度好才能留住人，回去他确实要好好再跟大家说一下。

    ??“好了，价格也了解地差不多了，咱们就回去定个统一价。”

    ??逛了一圈，江柯觉得差不多了，就想着回去商量一下定价了，他的目标是连锁店，可以有小浮动的不同，但是不允许差异太大，所以这也是他要跟於国明商定的。

    ??“像猪红鸭血豆腐都可以？”

    ??於国明看到不远处的豆腐，想起了昨晚吃的鲜嫩的鸭血，还有豆腐，眼睛带光。

    ??“嗯，都可以，至於味道，你也知道了。”

    ??这些都是成本不高的东西，但是味道也可以，对於那些不敢点rou吃的，这些也是一个好选择。