第5章 徽州来客

是不得多得的珍品！”张峦就像刘姥姥进大观园，见到什麽都觉得新鲜，此时更是忍不住咽了口口水。

    张延龄很想提醒老父亲，咱就算家道中落，你也不能在人前表现出馋样，刚才那一往无前的气势呢？

    眼见张峦情绪有些不可控，张延龄赶紧出来打圆场：“听说黄山云雾乃当世名茶，而黄山产茶始於宋之嘉佑，距今已经四百多年历史，且经久不衰，乃茶之上品。”

    本来秦掌柜只是想彰显一下自己送来的礼物有多贵重，闻言含笑望过去：“这位小公子，你对黄山茶的历史倒是了解颇深。”

    张延龄心说，这不正好巧了麽，我研读医书时正好涉猎过这方面的内容，後世康熙年间成书的《徽州府志》中详细记载：“黄山产茶始於宋之嘉佑，兴於明之隆庆”，眼下你们黄山所产茶叶，还没到贡茶的地步，但已广泛流传，我知道并不稀奇。

    且黄山云雾乃有明一朝的名茶，可惜制作工艺失传了，有人说跟後来的黄山毛峰有继承关系，但缺乏考证，毕竟黄山毛峰是在光绪年间才被研制出来的；还有人说黄山汤口茶继承了云雾茶的衣钵，但实际上後来的汤口茶出自清初戴氏家族传承，跟宋代和明朝的云雾茶还是有所区别。

    不管黄山毛峰还是汤口绿茶，後世都属於人类非物质文化遗产而广受好评。

    但既然你喜欢听好听的，那我不妨再说上两句。

    “我还听说，黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。不知真假？”张延龄补充。

    秦掌柜饶有兴趣，颔首不已：“小公子言之凿凿，让人钦佩不已。关於云雾茶，民间的确有如此说法，但从未曾像你这般归纳总结过……不知小公子从何处听来？又或是从哪本典籍中见过呢？”徽州商人