第243章

，味极香甜。口感甜蜜，可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸硷平衡。”顾未央打开百度给毒王读了一段。

    ??迟瑜辰看着顾未央这个样子笑了笑。

    ??毒王现在还是不太理解“为什麽是马蹄呢？”

    ??“据传，古代二十三高宗继位。岭南道节度使素闻广州泮塘马蹄、莲藕、茨菇、茭笋、菱角之名，遂令画匠作“泮塘五秀”图，遣吏献图及五物於朝。高宗见图物喜，令为登基祭祀物。”顾未央听着毒王这麽问忍不住无奈的抿了抿嘴，不过她这边还是一边吃一边给毒王解释。

    ??“调露二年贤获罪武後废为庶，迫令自杀。贤有三子，光顺、守礼、守义。光顺为乐安王，徙义丰被诛。守义为犍为王，徙封桂阳。贤及光顺逝後，守义得“泮塘五秀”图。”

    ??“垂拱四年守义病，薨前传图嘱长子承敖避武後诛。承敖及後人秉祖训，经贺、梧、安南出海，後晋天福元年入广州，居陇西直街、聚龙里。”

    ??“承敖後裔李讫寻得“泮塘五秀”後，迁泮塘村。其时，恰逢马蹄收获，隆坤按当地习惯鲜食，觉清香甘甜，乃存鲜马蹄若乾欲待後分食。”

    ??“不久，鲜马蹄开始腐烂，隆坤遂用焙面法，讲马蹄去皮捣浆置於釜，慢火焙乾成粉。将粉水煮成糊分与乡民服食，皆称与鲜食马蹄之感无异。”

    ??“因其用“泮塘马蹄”制作，故隆坤称之为“泮塘马蹄粉”。随後，隆坤就地开办“泮塘五秀”店，沽“泮塘马蹄粉”