第199章 隐瞒

了的确可惜，那就吃了吧！”牛大厨沉吟片刻道。

    呃，说好的逗你玩呢，怎又要吃了呢?

    “放心，不是让你一个人吃！”牛大厨又道。

    呃，可是我还要吃，好担心会中毒。

    “去窗户根底下照着，把上层的鱼皮揭掉！”

    沈慧应了一声，发现揭掉鱼皮後，鱼rou虽然也很焦，但却没了糊味儿，倒真是可以吃呢。

    想着，沈慧捏起一块尝了尝，还挺好吃的，不愧是牛大厨调的味儿，直接吃也很好吃。

    将所有鱼的鱼皮去掉後，又将有些粘连的糊了的鱼rou也去掉，剩下的都是好的了，就是鱼rou都有些散了。

    “牛师傅，这怎办?”沈慧不好意思的端着盆问道。

    “做的好！”

    牛大厨夸道，他原本只说了去掉鱼皮，但其实又不少的鱼rou上面也有糊的，没想到她自己就知道主动去掉，可见是个有想法的，真想收个徒弟啊。

    似是察觉到了沈慧的不解，他随意解释道:“我刚好想做道汤，这些鱼rou和鱼骨正好来熬汤！待会儿出来了你们都尝尝，这汤跟直接下鱼煮汤不一样的。”

    牛大厨果然没说错，经过炸制的鱼煮了汤之後同样的是乳白色的汤汁，在汤最後一滚子的时候撒上一把葱花，乳白的汤汁，碧绿的葱花，颜色好看，味道香浓，隔了好远就闻到了那股鲜香。

    “好闻吧?更好喝呢！”牛大厨笑着道:“放心，锅里我留了小半锅在灶上温着，等