第154章 豆麦酱（中）

变得眉开眼笑，便陷入了深深的後悔——砍价还是砍少了，上回买蓴菜也是，她一给银子，这老伯便笑得眼睛都找不着...

    虽後悔砍价没砍好，可这黄豆买得还行。

    一回食肆，含钏换了麻衣短打，叫上崔二和拉提，将两筐黄豆清洗了两遍去除杂质，用清水浸泡发胀，在上蒸笼蒸熟至糊状。

    到了晌午，日光直射在後院，崔二和小双儿去开“时甜”档口了，含钏便与拉提在後院做豆酱。

    锺嬷嬷听说在做豆酱便自告奋勇地帮忙，一边将煮得烂熟的豆料倒在席面上，一边与新制的小麦粉混合在一起，一边忆苦思甜，“...刚进宫时，最喜欢吃豆酱了。当时做小宫女，饭菜都不许放盐，更不许吃味道重的吃食，害怕你吃多了咸的想喝水，一喝水就要如厕更衣...”

    这事儿，含钏也经历过。

    含钏脱了鞋，净脚後光脚踩在豆料上，拿大木棒槌翻覆，笑道，“早上吃馍馍，能配点豆麦酱，算有点味儿。我同屋的阿蝉便把早上的豆麦酱省下来，均摊在午饭和晚饭——她能拿一杓子豆麦酱，佐一碗饭！”

    锺嬷嬷笑起来，“谁说不是呢?就属豆酱最有味！後来当了姑姑、又当了嬷嬷，吃食上倒是没这麽讲究了，却也吃不了味大的东西了。一则是不好意思破戒，旁人都是清汤寡水，你一人吃重油重盐?二则是，吃惯了白水菜，再吃大菜，胃肠也不习惯。”

    含钏笑着点点头，兀地想起阿蝉和同屋的两个小的，还有小秋儿。

    快有一年没见她们了?