第一百二十二章 烤鱼
下面我都扑了一层蔬菜,各式各样的都有。”叶无忧笑着回应。 叶无惜看了看厨房,随手捞起一边的菜刀,做了个凉拌黄瓜和凉拌黑木耳。 “齐全。阿惜做的两道小菜,正好合适。今日做的饭是腊rou笋乾饭,配着吃正好。” 沈氏唤来几个小厮,将这几份烤鱼小心翼翼的端到了花厅。 定国侯好奇的问:“这是什麽做法?鱼还能这麽做的?这看上去加了不少的调料,闻着腥味不重。” 京城这边做鱼也是五花八门。 但有些做法会导致鱼的腥味没法彻底祛除。 所以定国侯素来比较喜欢吃的就是红烧鱼,连鱼汤都很少喝。 “这一次我选择的都是草鱼,草鱼刺多,大家吃的时候得小心一些。底部的蔬菜多煮一会儿再吃,这样子更入味。” 叶无忧自己偏好是微辣,所以在酱香味里面稍稍加了一点点的辣,而香辣味的就更辣一些。 而让她没想到的是,定国侯竟然是个很会吃辣的人。 那一整盆香辣味的烤鱼,基本上就是定国侯和沈老太爷,以及沈氏吃了。 叶无忧默默地扶额。 早知道,她就多做一些香辣的了。 用过晚膳,沈老太爷十分满足的喝着茶:“五年了,我可真是又吃到你这丫头的手艺了。 我听阿钰说了你准备开烤鱼店和火锅店的事儿。这烤鱼这麽好吃,之前那些顶多是煎炸的,不够入味,没这个好吃。” “听您这麽一说,我反倒是放心了。这烤鱼的法子我想着是这边应该还没人用,所