第12章：阳春面，闹事
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??“揉面，擀面，切二细，今天早上吃面条。” ??刘岚立刻变了脸。 ??“你疯了吧，傻柱。” ??“你是不是疯了？” ??“这一大清早的吃什麽面？” ??“咱这後厨虽然油水大，可每天用多少米面，吃多少菜都是有定量的，擀面条和蒸馒头用的面确实差不多，能把帐给平了，可咱也不能给工人吃白水煮面，总要预备臊子。” ??“要是吃面，最简单也是西红柿鸡蛋打卤面。” ??“这做起来确实快，可这一顿把西红柿和鸡蛋都吃了，今天，饭桌上就要少一道菜。” ??“你想过没有？” ??傻柱当然想过。 ??而且，他从来没有说过，早上要吃西红柿鸡蛋打卤面。 ??“咱今天吃阳春面。” ??刘岚一怔。 ??阳春面？ ??倒确实是个不需要多少菜，就能备出来的，合格早饭。 ??可後厨也没备高汤，要是拿白水煮，清汤寡水的。 ??想想就没滋没味。 ??那能好吃吗？ ??傻柱手艺是不错，可巧妇难为无米之炊。 ??不过，事急从权，现在也只能这样了。 ??刘岚哀声叹气。 ??“你呀你。” ??“白水煮的面条能有多好吃，傻柱呀傻柱，那清汤寡水的端上去，我看你等会儿怎麽向全厂的工人交代。” ??没有高汤，没有荤油的阳春面，确实清汤寡水。 ??或许在别的厨师那里，这是个天大的问题。