103.第101章 特殊料理食材
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是才波朝阳,相比正常的评分都略微打低了一点。 尤其是这个评委阵容,日本料理界的龙头薙切仙左卫门与WGO的首席执行官薙切真凪都是吃过无数山珍海味的人。 这种那个情况下,能拿94分,无疑是很了不起的事情。 堂岛银都被这个分数震撼了一下。 他闭目捏了捏鼻子,不知道接下来自己的料理能不能超越这种分数。 从对方的香料运用来看,已经不能把他当做年轻一辈来看待,料理界达者为先。 而且恶魔角鳄这种全新的食材也不能单纯套用曾经的经验。 从这道料理来看,才波朝阳的实力无疑算是强劲的劲敌。 让他仿佛看到了年轻时才波诚一郎的风采! 甚至可能比诚一郎年轻时更加出色! 但他也没有放弃的打算,反而仿佛回到青春,体会了从前初次接触料理的喜悦与初次接触食戟兴奋的感觉。 得知评分,才波朝阳露出了意料之中的笑容。 “哼,理所当然。” 他对着不甘心的幸平创真伸出手,也不说话,只是上下摇了摇手。 但在场的人都知道他是什麽意思。 他是在讨要幸平创真的厨刀,这是一开始就定好的食戟赌注。 “可恶!” 幸平创真握紧拳头,知道败了。 不过他愿赌服输,麻婆豆腐狮子头面,已经是他这些天竭尽所能的研究出来的料理了。 咖喱的应用有受老爹料理的启发,为此这段时间他很是努力地系统研究一边香辛料,也正因为如此他更加深刻明白。 能把香料的运用做到才波朝阳那种程度,是多麽夸张! 在咖喱的领域被才波朝阳堂堂正正地击败,这没什麽好说的