第二章 装
下就好了。而米汤是放到西边那个煮土豆的後锅熬,因为那个是大火,所以,烧起来也特别快。 更何况,那个煮土豆的锅灶, 昨晚都压着火,这会那土豆都差不多煮好了。後锅的水也是冒着,直接把昨晚泡的小米都放进去就好。 等几分锺以後,这边後锅就热了起来,放一丁点的油,放了蒜瓣辣椒丁,炒出香味以後,立刻就把菜倒进去。婆婆李翠翠是不允许单独炒菜的,嫌那样太费油了。那就是几种菜都一锅炒,哪怕味道不怎麽样,但是省油。 而张家的灶房是一个大间,靠着南边墙角有两个锅灶,一个是南北方向,另一个是东西方向。因为是南房,一直不怎麽见太阳,所以有点冷。 等那几个串门的过来,还没有觉得怎麽样,就看到了林可弱弱的端着碗筷要开饭。大家一个一个推着就要走。但是,还是想要看看新媳妇的手艺。 毕竟,大家也没有报大的希望,就觉得这麽短的时间内,肯定是做不出什麽好吃的。而看到林可端上来的菜,还是觉得很不错了。 一个南瓜,是用白瓷碟子装着,黄色配着白色,特别显得好看。另一盘是野菜――苦菜,炸的特别新鲜翠绿,上边还撒了芝麻,配了几个红辣椒。 第三盘是个热菜,看着是一锅烩的。但是,人家把一种菜放到碟子的一角,这样碟子的四角就放了四种菜,中间还放了另一种菜。 先不要说这味道好不好吃,就是这菜相,那完全是让人特别有食欲。而李翠翠也是知道,林可就是个穷讲究的。做什麽都要好看。 这更是让李翠翠不满意,觉得农村人麽,你怎麽就那麽多穷讲究。而看到大家吃惊的样子,那完全又有一种满足、自豪感。