第69章 公司开始成立

再来说说缺点，第一、店铺摆设太过单调，还有饭店里没有包厢；”

    ??“第二、服务员的专业性不够强，应该是没有经过专业的培训就上岗；”

    ??“第三、没有专门的收银员，专业性也不够强，只能做些简单的收银；”

    ??“第四、厨房师傅太少，一般情况下还能坚持一下，每逢节日期间，厨房一定是忙不过来。”

    ??李若华专业的点评让易博心里大开眼界，专业人士就是专业人士，有很多点易博自己都没有想到。

    ??高薪请这麽一个人才，目前看来是很值得的。

    ??只听李若华继续说道：“解决方案：第一、木桌椅已经过时，而且黄色这种颜色看起来会感觉很陈旧，咱们可以购买一些颜色洁白的长条桌子和带着软座的长条椅子，一来可以增加空间利用率，二来可以显得不再那麽单调，客人也能吃得比较舒服。”

    ??“第二点、公司需要招聘一些专业的培训师，对基层员工进行专业的培训，只有经过专业的培训才能上岗。”

    ??“第三点、需要招聘多一点厨师，有必要设立主厨，时机要是合适的话公司还需要设立一个厨政部。”

    ??“具体一些细节我需要花点时间做一个详细的策划书，到时候发给您。”

    ??李若华一口气说了一大堆，易博心里早已惊讶不已，但是表面还是显得处之淡然。