第77章

不是打在螃蟹身上。她打的是这条河里所有螺蛳的主意。

    这螺蛳，到现在为止，他们这里的人都没有人谁弄起吃过。别说现在，就算是以後十年内，都没有人弄这个东西吃。最多，有人家里喂着鸡或者鸭子的人家，会去河里面捉些回来，再用石头把螺蛳砸碎砸碎喂鸡鸭子。

    究竟是什麽时候开始吃螺蛳的，好像是开革开放之後，村里的年青小夥小姑娘去沿海城市打工回来，就把这一吃法给带回来了。

    她之所以会做，是因为家里的几个孩子们每到夏天的时候就会跟着她们的夥伴结伴一起下河去摸螺蛳，摸回来的螺蛳，大多数会被她拿来喂鸡鸭子。因为用螺蛳喂鸡鸭子，这鸡鸭子就比较爱下蛋。

    当然了，她也不会把孩子们摸回来的螺蛳全都喂了鸡鸭，还是会留下一部分给孩子们吃的。算是给她们打牙祭。就因为经常做，她这手艺也练出来了，李美觉得自己的手艺并不比那些晚上那个卖大排档的差。

    就现在而言，这螺蛳肯定没有一般红烧rou吃香。可这蚊子再小，它也是rou。做出来给男人们下酒，也算得上是一盘好下酒菜。在没有其他原料的情况下，这螺蛳真不失一个最好的选择。

    说乾就乾，李美先是换了一身打有补巴的衣服。然後去灶房拿了一个水桶。如果还没有塑料袋子，最方便装螺蛳的也只有水桶了。