第315章 国师大人

偷从空间里拿出了，红枣、党参、黄芪、枸杞、当归、桂圆，将它们洗乾净後，放入清水，浸泡20分锺。

    锅里的水是烧好的，正在冒着热腾腾的雾气，李美清放入拍扁的姜片，让姜片在沸水中翻腾了几分锺。

    然後把案边的老母鸡放入锅中， 开水刚好末过鸡，可以把整只鸡烫到，来回翻滚3分锺。

    3分锺後，李美清把鸡捞起，把鸡内的水倒出，用冷水冲洗鸡後，把泡好的药材塞进鸡肚里。

    这时候便是最重要的步骤了，那就是至为关键的一层薄薄的油。

    这层油是李美清用空间中特产的大豆炸出来的油，色泽金黄，刷到了整只鸡上，顿时冒出扑鼻的香气。

    鸡rou也变得十分晶莹，像黄色的琥珀一样，被称为水晶鸡，真是一点都不为过！

    李美清再次将锅里的水烧开，然後把鸡放入锅里蒸起。

    水晶鸡在锅中蒸上了，李美清也没有闲着，开始做起药膳粥来。

    李美清翻看药膳书，没几下翻到了药膳粥，她看了看厨房的材料，决定做两样粥。

    人参糯米粥:取人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量。

    先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温食服，每天1次。

    该粥具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用，故食用该粥对慢性疲劳综合征有良好效果。但应注意，高血压、发烧患者不宜服。

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