po18小说网 - 原创同人 - 四合院之扮猪吃老虎在线阅读 - 第35章 麻婆豆腐

第35章 麻婆豆腐

  “好的,师父!”

    何雨柱本来在切菜,听到师父的吩咐马上过去了,他跟王大拿学的第一道菜就是麻婆豆腐,终於有一次机会,他一定要好好表现,只有展示他的“天赋”,王大拿才会更加重视他。

    何雨柱签到的川菜入门,到现在还没有实践过,现在正是展露他厨艺的时候。

    川菜主要是佐料,丰泽园的佐料肯定是齐全的,麻婆豆腐虽然只是一道简单的川菜,其中包含辣、香、色、麻等味道。

    他也没信心能不能将这道菜做好,但应付一般的客人,肯定够了,王大拿将这道菜交给他,说明客人不是吃家,这一点何雨柱心里是有数的。

    何雨柱动作麻利,丝毫没有多余的动作,王大拿微微点头,柱子的天赋还是可以的,炒香的味道他就能闻得出来。

    很快一道麻婆豆腐出锅了,王大拿拿着乾净的筷子蘸了一点汤汁,放到嘴里,面无表情。

    “上菜吧!”

    何雨柱心里暗笑,他的这道菜算是通过了,他师父就是这个样子,不满意是不会上菜的,至少王大拿认为是可以上菜的。客人虽然不是吃家,对川菜还是有研究的,麻婆豆腐端上来,闻着味道感觉就不一样,用小杓子弄了一杓放到米饭上,吃到嘴里,感觉各种味道在口中炸裂,麻和辣在口腔围绕,客人眼睛都眯了起来。

    “老李,没这麽夸张吧?一道麻婆豆腐而已!”

    “嘿,媳妇,我告诉你这道麻婆豆腐做的很地道!服务员,能不能将做这道菜的师傅带过来让我认