75.第75章 飞虎队第一快枪手
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就撒腿跑，你跑得快不快？” ??刘洪昌也不虚，“听鬼哥你的。” ??他这早上四点就起来处理准备材料，是溜肥肠炒菜，并不是卤菜，备好的材料也不能放太长时间。 ??等两人从学校转战附近的商业街，溜肥肠的香味，也很快吸引了不少上班的打工族。 ??走着转着最终在一个十字路口扎根，还不到上午十点，刘洪昌初战的100斤溜肥肠，逐渐卖的只剩下二三十份。 ??毕竟最效率时，是三个炒锅同时开火，一次炒十几份。 ??100斤溜肥肠按4两一份等於250份，到了十点左右，剩下的基本卖不动了，主要是时间点有点尴尬。 ??中途也有不少食客试吃，被试吃掉的加起来也等於一二十份。 ??就算这样，刘洪昌数清楚这就卖了3000多港币，还是震撼的有点发懵。 ??像王守良说的那样，他要是推着这样的小吃摊跑去南都的大学城附近零售，一份也就一两块。 ??一晚上卖200份，也就是三百元，即便三百也在对标他在二食堂月薪了，可和这手里的三千多对比呢？ ??在港岛买肥肠原料，价格比内地贵得多，煤气罐、锅碗瓢盆、调料包括房租，都比内地贵得多，但一个上午开售3000多块啊。 ??抛开各种原料成本，他这个省一级名厨的厨艺成本……这利润依旧是很大狠大的。 ??震撼归震撼，刘洪昌数出来500块分给阿鬼，