第38章：葛根羹

忙，不算今日当值试菜，免得到时候说不清楚，算提前轮值了试菜值日，到时候自己没地方哭去。

    “行行行，你走了狗屎运了。”谢繁日有些幽怨的看了一眼他大姐的背影，大姐怎不叫自己去帮把手。

    谢繁星早就打算做什麽吃食给张氏他们垫肚子的。

    之前他们不是挖了许多葛根回来，做成了葛根粉，谢繁星打算直接做个葛根羹吃。

    这东西好吃不说，又能够顶饱，最合适了。

    谢繁星拿着一个木盆来到羊圈，她蹲在身子，把木盆放在奶羊身下，接着她一手扶着羊角，另一只手在奶羊下身一上一下的挤去。

    羊奶很快的飞溅出来落在木盆之中。

    谢繁星挤了半刻锺的羊奶，见差不多了之後，她端着木盆往厨房走去。

    “大姐，我已经按照你的吩咐，把锅洗好了，已经蒸上了一碗红豆了，就等着你做葛根羹了。”谢繁文见他大姐来厨房後，他连忙站了起来道。

    “繁文，你按照人头备下几个碗，待会用来盛葛根羹的。”谢繁星在另一口灶台上煮羊奶，用布包包了几块生姜和茶叶下去。

    放生姜和茶叶是为了去腥。

    另一边，她在每个碗中放了合适的葛根粉，再用凉白开化开，葛根粉搅拌到没有颗粒状态就行了，要是不用凉白开化开葛根粉，直接用开水化开的话，则会出现葛根粉成团存在情况，只有先搅拌均匀以後再进行下一步方能够确保葛根粉最大化的溶解。

    弄完这些，羊奶也已经烧开