第4章 地主家也没余粮啊
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相传抄的经典。 ??只是那个建议嘛……几乎没人关注…… ??原因很简单,这涉及到了自周以来的传统。小麦,向来被人们认为是杂食,是最底层的贫民出於实在没办法在吃不起粟米的时候,才不得不食用的粮食。 ??一般来说,家里来了客人,若是饭食中端上高粱饭,那麽说明来的是亲密无间的好友,血脉相连的亲人,并且还得是主人生辰或者逢年过节的喜庆日子。 ??平常时节,一般是粟米饭应付了。 ??倘若来了客人用小麦饭招待……那……这只能说明一件事情……这位客人,主人非常不喜欢,这是在婉转的告诉客人,您哪吃完这顿,赶紧滚吧,我这不欢迎您! ??“不过,这年头的小麦饭确实是难以下咽!”陈明想起了张恒记忆中在游学途中见到的河间贫民食用的小麦饭,稠稠密密的,里面还有很多粗糙的麦皮,吃到嘴中就好像咬了一口糠,确实是口感极差,不是饿到极点,再不吃就要饿死的人,绝对不会用那种饭食充饥。 ??所以,现在的大汉北方,但凡是好一点的土地,就不会种小麦,而在土质差的,灌溉不足的土地上,小麦的产量又受到了严重的削弱。 ??这就形成了一个恶性循环,直接导致现如今很多地方都没有麦种出售,其中就包括了南陵。 ??“技术落後害死人啊!”陈明想起好好的小麦,上等的白面原料被人那麽胡乱煮食,心就有点疼:“看我搞个磨子