第一百六十一章 露1手
汤就要遵循炖汤的方式,采薇这种方式好像有点不尊重规则,按照她这种做法,根本算不上是解决问题。 主评判提出这种说辞,采薇也给出自己的解释,做厨其实不能遵循一成不变,若不能主动做出改变,厨艺是不可能进步的,那所为的创新也就毫无意义。厺厽 厺厽 “我们在固有的基础上求变,也算不上是不遵循规则吧!” 采薇认为这只是转换思路,没有涉及到什麽守旧的层面,好多人认为做不到,就不愿意去思考,自然不可能在乎最终能不能达成目标。 “如果自己都否定了,怎麽会有最终结果存在呢?” 采薇这句话让主评判感到震撼, 细细想来,若是他跳出这种固定思维,问题早就迎刃而解,而不像现在这种苦等这麽多年这种局面,见到应采薇真是他的幸运啊! “丫头,真有你的,看来以後的厨艺界,肯定会被你『颠覆』!” 主评判口中的颠覆是指一场潮流,它或许会改变饮食界的格局,会出现何种各样新式美食番,一些他们未曾见过的吃食,说不定也会在这个小姑娘手中被创造出来。 他身边的随从回来了,附在耳边告诉他,他已经把这丫头的大概情况都搞清楚了。 这丫头不但厨艺了得,还精通酿酒,他们喝的百花酿虽然出自长盛酒屋,可是这配方是应家酒坊出品,她不仅开发出时令小吃,还推出外送服务,现在周边四县都在沿用这种模式,生意兴隆呢! 听着随从的讲述,主评判越来越坚信这个小丫头今後会成为厨艺界的中流砥柱。