第九十五章 失之东隅,收之桑榆
盟,之前已经把金大川收作小弟,再把凌云县两位厨尊拿下,以後办事方便得多。 夫君跟妹夫都同意,采薇看了小妹一眼,她拿不定主意,憋了半天只说了一句话,同意姐夫跟夫君的话,把应家小馆开到县城也不错。 “那好吧!若是他们真能找到好地段,等厨尊斗厨选拔赛结束後,我们就把店铺搬去县城。” “那这家铺子怎麽办,虽然小,但它毕竟是我们梦想开始的地方,倾注了我们的心血,真要离开,我还有点舍不得呢!” “其实可以交给向三哥经营嘛!” 聂锦程这个提议不是没有道理,之前因为采薇,向三哥错失到大酒楼做厨的机会,虽然明面上是帮了他一把,但采薇心里一直有失落感,如果他们以後真到县城,把小馆交给向三哥接手也不是不可能,毕竟名气已经出来了。 实际上可以将它打造成月亮小镇的一张名片,算是他们在这里开的分店,价格还是按照以前来走,算是留给乡亲们的福利,这样不至於让之前的心血付诸东流。 这是聂锦程心中连锁模式的雏形,开一家也是开,开十家也是开,说不定可以把他们的生意拓展到靖安县、福康县、凤鸣县、乃至州府,每处都有他们应家小馆的招牌,按照他们的影响力,很快就能名声大噪。 不过这个想法他没有提出来,不过已经在着手计算,毕竟这是大工程,不仅仅只是钱的问题,还有就是厨师的问题。 的确,不可能随随便便找些三流厨子做大厨,那样就算开成了也必然胎死腹中,一定要找一些有实力的大厨。 厨宾比赛中,福康县的秦远一枝独秀,手艺自