第115章 菜品承载的,开辟自我之道(二合一章节)
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为什麽? 显然,是在“利用率”达标乃至优秀之後,他们这些前辈,更为看重菜品承载的东西,也就是厨师的思想与灵魂! 无论是在「轻食」领域用新中式菜品发声。 还在深度挖掘幻想食材和新中式轻食的结合之路。 刘诗萌的厨师之魂简直闪着光般,叫人挑不出瑕疵,亦如她曾经的那位先祖,厨神刘昴星。 ——— 极星寮。 才波城一郎微抽凉气说: “这个姑娘厉害啊,在九颗星段位,居然隐隐就有开辟自我之道的意思?” 幸平创真握紧了拳头: “老爹,开辟自我之道,怎麽理解啊?” 闻言,极星寮一群人,也在紧紧注视着谈话的父子。 才波城一郎仰头长叹: “特级,是问心之路。” “麟级,那就是问道之路。” “每一位麟厨师,都要开辟自我之道,领悟自己的「食义」!” 事实上,极星寮一群人,也只是努力把“特级是问心之路”这句话背下来。 至於麟级要干什麽,他们只是过过脑子,根本不敢妄想的。 沉默半晌。 幸平创真才挠头询问: “那老爹,你在开辟自我之道没有?在领悟你的食义没有?” 才波城一郎瞪眼睛,没好气地道: “要不是有你这个拖油瓶,你老爹我再背上旅行包,去周游列国,花个数年时间,食义的雏形就可琢磨出来!” 幸平创真翻眼皮子,就想怼两句来着。 突然! 田所惠指着节目画面,眸子因为兴奋瞪圆了: