第75章 辣椒，辣椒，还是要辣椒！（第一更）

在二楼休息室里的伍竹，和爱丽丝、绘里奈、美代子和兰小希。

    都嗅到了这股风味，玻璃隔绝不住般。

    “好浓厚的rou味！”薙切绘里奈目露凝重道，“光从风味判断，这奶酪兔rou，并不输於师父的蟹猪！”

    美代子倒是惊讶项世麟的烹调技法：

    “他好娴熟的中华烹饪体系技法……”

    相似的言语。

    也在嘉宾席、评审席，被众人谈论到。

    “这项世麟，可以啊。”才波城一郎讶异道，“人在北美长大，却把中华系的厨艺掌握到如此程度？”

    在「修罗」看来，不单单是用正宗中华大铁锅，爆炒兔rou丁。

    运锅杓的手法，单手颠锅的细节，还有对猛火炉，对高温火候的驾驭。

    无不在显示着他的中华系厨艺内核。

    魏雪琳道：“虽说是太极料理界的余孽，但这群人，也是尤为的骄傲，一直视自己为中华正宗。”

    话音方落。

    “轰！”

    项世麟的中华大铁锅，爆出另一阵更加深邃的风味。

    陆续加入姜碎，蒜米。

    他又取来一罐辣椒酱，挖出两大杓，倾倒进guntang的油锅，快速翻炒出吓人的红油。

    “这是泡海椒？”

    一直隐身没啥动静的兼职主持池啸白，终於有了些存在感，站在项世麟的开放式厨房旁边，现场访问主厨。“就是泡海椒。”

    项世麟头也未抬，额头隐现汗迹