第53章 2小无猜

“开玩笑，我小寿子什麽杭椒，京椒，天椒，地椒，鬼椒，神椒都会认！”

    米足拽了他下来，“这可是灶台，小心再嘚瑟，就是你的屁股焦了，除了杭椒以外，你说的稀奇古怪的‘椒’我却一个也未听说过。”

    “皇上主子素日吃的半成rou你可知存放之处?”米足想着娘娘总得吃rou，这里定有存rou之处。

    “我晓得了，在广储司rou库，新鲜宰杀的猪匹、鸡、鸭、牛、羊都存放在rou库，以极寒之处所运冰块镇住rou库四周以及rou库正中，令rou食可保长达十日之鲜。”

    “你与我说那些有何用，我是问已取来切分好的rou放在哪里。”

    小寿子搔搔头想了会，“那荤局应该有不少罢，我且瞧去。”说着小寿子一溜钻进了荤局，荤局简直是“小型rou库”，各种rou类加工的有模有样，他与额娘一日食一匹猪足够，额娘好食写肥腻物，什麽挂炉烤鸭，红焖猪蹄，肥牛酸汤，虾皇灌汤rou包等。整匹猪刚宰杀不久，厨役将各部分rou刚拆分好，将肥瘦相间的前腿rou切成尺余长的rou条竖挂在rou钩之上，猪肋排分斩成半尺方寸的块状，里脊从新鲜的筒骨上将片下不久，猪匹的rou膛亦有些有食用价值，比如清洗乾净的猪心、猪肺、猪肝、猪腰、猪大肠与猪肚也可食用，需经卤制，才去得那腥sao味儿，因民间焖制费时费力，人们只将骨头炖汤或煎炸熟後切成细条食用，小寿子左挑右选，猪蹄膀已被下走了，正红焖在寿膳房文火灶上，已略有香气儿溢出。

    他实在选不好，只瞧有坨瘦rou在那，便先拿了过去，“朕哪，真是个忧国忧民的好皇帝，吃顿饭比额娘省事儿多了，还自己动手。”小寿子嘟嘟嚷嚷取了块瘦rou递给米足，“我找到rou了，可真不会分，这个能将就用麽?”