第276章 剥虾吃虾

但在这上头却不怎麽嗜甜，他们更喜欢把馒头就着咸菜或者酸菜吃，大口大口的，跑了一上午，也吃得十分香甜。这倒是随了陆振军。

    心里都惦记着还有小鱼小虾，吃饭吃的很快。

    吃完饭洗完碗都是两点半要到三点了，反正作息都打乱了，江若男便也没有再让几个娃去睡午觉。毕竟大下午的睡午觉会导致晚上睡不着，并不好。

    几个娃娃也兴奋的跟在江若男身边，看她把河虾洗去表壳泥沙之後，就拿出剪刀来。

    江若男的手法很简单粗暴，直接用剪刀剪开虾壳，扯掉虾线，剥出小小的洁白的虾仁。

    是真的小，因为河虾本身就很小的缘故，基本上只有黄豆大小，就是大一些的，也不过半个大拇指头大，不过看起来白生生的，如雪如玉一般堆在碗里，看起来还是非常诱人的。

    陆志芳很快就学会了，本来也没什麽难度，拿起剪子跟着江若男一起cao作起来。

    这些河虾很小，壳并不硬，甚至到最後几乎不用剪刀，几个小孩儿也围在一边帮着搭手，这样的情况下，一桶小河虾也剥了差不多一个小时。

    一个半臂深的桶，装了满满一桶的河虾，结果全部剥出来也就巴掌口径的盆子一小半盆。看着洁白如雪的虾仁，大家都颇有成就感。

    这天的晚餐主菜就是韭菜炒虾仁和虾仁炖蛋，就连剩下的虾壳，江若男也没全扔，剥的时候就特意留下了的，洗乾净沥乾水分以後，凉油入锅，小火慢慢炸，炸到酥脆，起锅沥乾油，撒上一点盐，就是无与伦比的鲜美。

    炸过虾壳的虾油，在虾仁白菜汤里滴上一杓，瞬间鲜香都提了好几