103.第103章 碰面了,意外来电
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。 ??笃笃笃…… ??刀刃碰撞案板发出的声响,清脆而富有节奏感,几根青椒转眼成丝,好似磨具擦出来的,分毫不差。 ??“您刀功真好。” ??赵雨伸脑袋看了两眼,有些惊叹,沈青的手稳的简直可怕,根本没有一丝颤抖,这种精湛的刀功,她在平日里都没有见过,甚至於电视里都很少见。 ??面对史记资料的诱惑,考虑纠结了两天,赵雨终究还是忍不住了,选择搬进了沈青的家。 ??除了这个原因,更多的是因为,她看到沈青的第一眼,就感觉到很亲切,一见如故,大抵如此。 ??沈青象征性的收了赵雨五百块一个月的房租,这个地段,可以说便宜到过分,这让赵雨感到很是有些不好意思。 ??“多练,你也能做到,不过没这个必要,想吃什麽,我给你做就好。” ??沈青随口回了一句,她的刀法是拿人命练出来的,赵雨此生只怕是没有这个机会了,她也不希望赵雨会有机会去尝试。 ??准备好了食材,沈青抬手起锅,等了片刻倒入凉油,旋即倒入了青椒丝。 ??刺啦—— ??热锅凉油,青椒丝刚一入锅,便是水汽混杂着油花迸开,爆出一阵浓郁的香气,大火猛炒之下,很快发出了一阵哢嚓轻响,有了虎皮状的纹路。 ??见火候差不多,沈青倒入早已腌制好的rou丝,煸炒至变色,而後加入调料一阵简单翻炒後,便出了锅。 ??青椒炒rou丝,一道简单的家常菜,要做到rou质鲜嫩,青椒爽脆,也不太容易,火候相对难以掌握,不过对於沈青而言,没有多少难